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GWのキャンプ

前回河口湖の星景が駄目だった、と記載したけど河口湖近くのキャンプに行ってました。5日前に天気予報見て「お!連休雨降らないじゃーん!」ってことでいろいろ電話しました。穴場を発見したので場所は秘密(笑)

キャンプ場に向かう前にいつものみうらうどんでいつもの肉うどん大を注文。
201605011

天気良かったですわ。
201505012


ところで、今年はじめてのキャンプだったので忘れ物が多くて困りました。。。まあ準備しだしたのが当日の朝なんだから仕方ない。

燻製やろうと思ったけどセットを忘れていたので急遽ダンボールで燻製器を製作。網はいつものダイソー商品。ダイソーで網とガムテープ買っておけば何とかなりますよ。
201605013

完成。はんぺんはチーズ入りがオススメ。チーズも沢山あるのでどんだけ食べるの?って感じですけど。
201605014

続いてダッチに鶏肉入れて焼いていきます。ジャガイモもいつもの「よくねたいも キタアカリ」。これはホントオススメ。適当に塩、ブラックペッパー、ハーブとローリエを投入。めっちゃやわらかくておいしいです。
201605015

今回良かったのがこのヤングコーン。全体的に焦げるまで焼くと中がホクホクで最高。これはみたまの湯に行ったときに仕入れました。富士山近辺だとみたまが一番オススメの温泉かなぁ。めっちゃ混んでたけど。
201605016

最後はパエリア。海老を投入してしばらく火にかけたら完成なんだけど、完成の写真がないのは美味しくて食べてしまったから。ま、よくあることですわ。。。
201605017

オシマイ。
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